常德日报记者 杨荣国 王明睿 文/图 通讯员 龚维
这里曾是茶马古道的必经之地，产茶历史可以追溯至西汉时期。
这里四面环山，云雾缭绕，唯独镇上是一片平原，独特的地域优势和生态环境让这里注定是一个与茶相爱相生的地方。
这里是桃源县茶庵铺镇，因有茶有庵有商铺而得名。
茶庵铺镇，是湖南百尼茶庵茶业有限公司的所在地。成立于20世纪90年代初的百尼茶庵茶业，致力于传承和发扬茶庵铺特有品种大叶茶的品牌特色。
返乡创业 绿叶托起“小康梦”
提起百尼茶庵茶业，离不开一个名字饶文兵。
在茶庵铺出生并成长的饶文兵，祖父、祖母、父亲都是制茶的“老把式”，从小耳濡目染的他，也许出生就注定要走的就是“茶”路。
1987年高中毕业后，一心闯荡天下的饶文兵带着家乡收购的野生大茶叶，去山东聊城谋生。
一次回乡的见闻彻底改变了他的想法。
“当时这里的茶叶没什么销路，农户摘下的鲜叶没人要，有些就直接往河里倒掉。”饶文兵回忆道，“茶庵铺山上很多茶叶都荒芜了，农户也没什么经济收入。”一颗为家乡发展茶产业、带动农民增收的种子在饶文兵的心间悄然发芽。1994年，心怀美好愿景的饶文兵回到了家乡开办茶厂。
经过30余年的积淀，如今的百尼茶庵茶业，拥有大叶茶基地2000多亩，有机茶基地1000多亩及合作社成员茶园6000多亩，联结农户近4000人，产品涉及绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶五大类产品，通过了IS09001质量管理体系认证证书、IS022000食品安全管理体系认证证书和有机茶认证证书，达到全国一流品质，成为了集茶园栽培管理、初制生产、精制加工、销售、科研和弘扬茶文化于一体的省级龙头企业，也让当地脱贫户端上了“金饭碗”。
2011年公司成立以来，坚持“以茶兴旅、以旅促茶”理念，带动农民共同发展，在茶旅融合发展过程中，公司秉承先富带动后富，充分发挥省级龙头企业的辐射带动作用，以提供生产物资、技术服务、收购产品、提供就业岗位等形式，先后扶持周边小型加工企业28家，年产值增加10万元以上；帮扶脱贫户1400余户，帮扶人口7100余人，年增收5000元以上；提供就业岗位1400余个（含季节性用工），人均年收入2万至3万元，充分调动了当地茶农积极性，在促进地区经济增长，维护区域社会稳定方面起到了积极作用，2020年被认定为“湖南省扶贫龙头企业”。中国茶叶行业综合实力百强企业、第七届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”金奖、第八届湖南茶博会“茶祖神农杯”金奖、中国中部（湖南）农博会金奖等荣誉纷至沓来……
饶文兵本人也先后荣获2013年抗旱救灾工作模范，2014年获得湖南茶叶十大新锐人物，2015年获得“桃源大叶红”茶制作关键技术研究三等奖，2016年获得湖南茶叶十大杰出营销经理人。2024年，饶文兵又获得市级非物质文化遗产项目“桃源红茶制作技艺”县级代表性传承人及2024年获得“国茶人物·制茶大师”荣誉称号。
精准对接 与贫困户结“帮扶亲戚”
山高林密，云雾缭绕。走进雪峰山脉尾端马坡岭，野茶树或夹生在树林，或摇曳在峭壁边，老树已有数人之高，虬枝曲展，慈静安和；小树正娇娇可人，青翠含喜。
2013年，一位茶农在武陵山马坡岭偶然发现了许多野茶。据检测，这片野茶家族属中叶类品种，极为珍稀。百尼茶庵茶业得知这一消息后，当机立断，买断了这500亩古茶林的产权，并给古茶林命名为“崖边野茶”，以有机茶标准开发，并成立了百尼茶庵·崖边野茶专业合作社。百尼茶庵茶业也成为我国崖边野茶第一家。
有好茶就会有好出路。2015年，“崖边野茶”通过“有机茶认证”，先后两次获得省茶博会名优茶金奖，合作社的出现也为茶农致富开辟了新的门路。
饶文兵采用“一年打基础，两年大发展，三年全覆盖”的策略，以三年为周期，以年度为时间节点逐步推进。根据当时的贫困户实际情况，制订相应帮扶措施，每户建档立卡，从入户调查、收入分析、联系人、帮扶计划等，一户一档，专人管理，按合作社规模覆盖松阳坪村、黄鹿坪村等，联系356户1024人，共计签订协议356份，建档立卡、专户专档356份，真正做到不漏一户、不落一人。
在因户因人采取相应帮扶举措基础之上，合作社通过种植技术培训、劳务用工录用、农用物资发放、茶叶鲜青提价收购等多种帮扶方法，让脱贫户从多方面得到真正实惠，从经济上直接增收。
马坡岭组组长赵子林家住马坡岭山上，因交通不便，加上其妻子是听障人士，没有劳动能力，年收入不足5000元。自从百尼茶庵茶业开发崖边野茶生态园以来，修建了上山水泥路，并聘请赵子林两口子管理马坡岭崖边野茶生态园，工资为3万元/年，加上每年采茶季节，两口子为百尼茶庵茶业采摘高山野茶的收入，年收入直接突破4万元。如今，赵子林购置了一辆摩托车，交通便利，两口子的生活迈向了小康之路，脸上的笑容也越来越灿烂。
通过与脱贫户结“帮扶亲戚”，合作社使他们逐渐掌握致富技术，找准自身的经济源头，发掘自身的经济潜能，从根本上帮助脱贫户逐步走上致富路子。合作社自成立以来，不断完善自身建设，大力发展茶农种植茶叶，还带动周边乡镇茶农发展种植茶叶，建成生态茶园6500亩，牵动茶园面积达1.6万亩左右，合作社年生产茶叶10万公斤以上，产值达2000万元以上，直接受益茶农达3000人以上，茶农每亩收入达1万元以上。
基地带动 走强企惠民致富路
在茶庵铺镇黄鹿坪村的生产车间里，数台炒茶机正在不停地运转炒制茶叶，工人们忙着在生产线上进行晾晒、分装……淡淡的茶香从生产车间弥漫向山巅。
这座2018年新建投入运行、占地30余亩的高标准现代化生产基地采用“钢筋+混凝土”结构，整体建筑面积达1.2万平方米，新增茶叶生产线2条以及杀青机、揉捻机、输送机、农用车等生产所需设备，配套建设好基地生产水电设施、生产道路、办公生活等基础设施，主攻桃源红茶。
项目建设用工时期，百尼茶庵茶业优先为有劳动能力的脱贫人口33人提供就业岗位，并签订劳务合同，月薪不低于2800元。
与项目建设地点周边脱贫户签订土地流转协议进行茶园建设，按照当前市场价400元/亩支付土地租赁费用，并且在茶叶采摘季节，优先聘请进行土地流转的脱贫户帮公司进行茶叶采摘，每日可收入70至120元不等，仅靠采摘茶叶，脱贫户每年可增收3000元以上。
对有发展生产愿望且有生产能力的脱贫户，公司提供种苗、技术指导和产品回收服务。与项目建设地点周边49户脱贫户，覆盖贫困人口163人，签订产品购销协议，百尼茶庵茶业提供茶苗、有机肥等生产所需物资，并进行种植、生产加工技术指导，脱贫户所产鲜叶与茶叶半成品按照不低于市场的价格全部回收，保障脱贫户通过茶园种植与茶叶生产年收入不低于2万元。
对于3名丧失劳动能力的脱贫户，百尼茶庵茶业在流转其土地，支付其土地租赁费的同时，还将从项目收益中抽出部分资金对其进行慰问，保证每年不低于300元。
……
2018年，百尼茶庵茶业创新“基地共建、茶旅共营、风险共担、收益共享”产业融合发展模式，实现产业与乡村振兴的可持续发展。仅黄鹿坪村这一基地，通过土地流转，配套基地建设新增改扩建新老茶园2000亩左右，带动700余户脱贫户进行茶园建设，人均增收5000元以上。
昔日，本地青壮年劳力为了养家糊口，跟着马帮离开故乡贩卖茶叶，不少人未能归家。这里的女人们为打听丈夫的消息，在古驿道边搭起一座又一座茶庵，让经过茶马古道的人们在此歇脚停留，请他们捎去自己对丈夫的牵挂。
如今，“百尼茶庵”从最初古道边的苦涩滋味，经历时光和汗水的洗礼，迎来了属于它的甘甜，成为了幸福的去处。
目前，百尼茶庵在北京、上海、南京、武汉等地已有8家连锁店。饶文兵表示将在5年之内，在全国发展至少30家连锁店，把桃源的好茶带出湖南，推向全国。
