常德日报记者 谭明 文/图 11月20日,市发展改革委(市国动办)发布11月中旬生猪、鲜猪肉、鲜牛肉价格等价格监测情况。数据显示,集市鲜猪肉、鲜牛肉价格环比持平,生猪价格环比下跌。
其中,常德市生猪价格为920元/百斤,同比上涨16.46%,环比下跌3.16%。集市鲜猪肉、鲜牛肉零售均价分别为15.7元/斤、37.7元/斤,鲜猪肉同比上涨14.6%,环比持平。鲜牛肉同比下跌16.22%,环比持平。
从宏观环境来说,农业农村部“农产品批发价格200指数”也基本印证了这一点。截至11月20日,“畜产品价格指数”为117.6,较上一日下跌0.18。
此轮生猪价格下跌,显然受到了上阶段存栏肥猪大量出栏的影响。据农业农村部监测,10月份全国生猪出栏量环比增长2%,连续两个月环比增长。
不过,有消息称,10月份全国中大猪存栏量同比下降3.2%。因此,预示着未来2-3个月的生猪上市量将较上年同期有所减少,不仅如此,随着天气转凉,猪肉消费将进入传统旺季,加上冬季腌腊和元旦等节日消费拉动,多重因素叠加,预计年末生猪价格有望止跌回升。