□涂定平(讲述人)
我和德酒的故事,从一次偷闻开始。
小时候,父亲劳作回来,常常会喝上一杯德山大曲。
父亲喝酒的画面至今记忆犹新。他眯着眼,先是放到鼻沿上闻一闻,然后悠悠地咽下一口后,张嘴吸一口气,嘴巴还叭嗒几下。那种享受的神情,感觉那一刻他就是世界上最幸福的人。
趁父亲转身的空隙,我凑上去先是闻闻,正准备张嘴抿上一口时,被父亲用筷子狠狠地敲了一下脑袋。
这是我第一次偷闻德山酒的经历。没有尝到味,有些遗憾,好奇心更强了。
上世纪80年代,我毕业分配到桃源某中学任教,邻居刘哥是一名钓鱼爱好者,他更喜欢喝酒,尤其对德山酒情有独钟。
有一回,刘哥邀我喝一杯,也许是从未喝过,又或者是太拘谨,我婉言谢绝了,但是那鱼的鲜气和酒的香味混合在一起,实在太诱人了,勾得我心里痒痒的。
刘哥总是把喝完的空酒瓶放在走廊的窗台上。有一次,我趁无人的时候,偷偷打开了一个空酒瓶,放在鼻子下,深深地吸了几口气,那股醇香直接沁入了我的心田。
那是我第二次偷闻德山酒的经历,让我对德山酒的味道有了清晰的记忆,那种香气令人难忘。
后来,我领到了人生的第一笔工资,虽然只有几十块钱,但我毫不犹豫的买了一瓶德山大曲。
当时的画面,至今还记得。我拿起酒瓶仔细端详,标签上写的是“德山大麯”,浓香型,1984年获国家银奖,酒体清澈,晶莹剔透。
第一次真正喝德山酒,那酒入口辛辣,一时难以习惯。我眯着眼,再抿一口,让酒慢慢滑过舌头、喉咙再滑进肚子,享受德山酒从辛辣,而后回甘的独特体验。这个神态,不就是小时候看到父亲喝酒的样子吗?
再后来,工作调动,接触的人和事多了,喝的酒也杂了,啤酒、红酒、洋酒,有得过奖的,也有牌子响的,但是印象最深的还是德山酒,那醇香已经深深刻在我心里了。
我享受与德山酒的独处时光。年纪大了,家人劝我少喝点,偶尔馋了,便偷偷闻上几口,那感觉也很过瘾。
这就是我和德酒的故事,偷闻一次德山酒,从此便与它结下了不解之缘。